Как правильно выбрать ананас

Ананас — это вкусный тропический фрукт, в состав которого входит огромное количество полезных веществ. Так, он содержит 58% суточной нормы витамина С. Приобрести ананас вы можете в специализированном магазине, который предлагает купить экзотические фрукты https://www.fruitique.ru/. Но для начала следует узнать, на что нужно обращать внимание при его выборе.

Критерии выбора ананаса

Он должен быть овальным и весить примерно 2 кг. Обращайте внимание на цвет кожуры. У хорошего ананаса она ярко-желтая либо оранжевая, с коричневатыми или зеленоватыми прожилками. На ней должны присутствовать чешуйки с подсохшими глазками. Листья фрукта должны иметь зеленый цвет. Если они коричневатые, это говорит о том, что ананас хранился в тепле. На поверхности плода не должно присутствовать надрезов и прочих повреждений.

Спелый плод на ощупь немного продавливается. Если это не так, значит, он еще не дозрел. Но если мякоть вдавливается слишком сильно, это говорит о том, что ананас переспевший. Также вы можете попробовать постучать по его поверхности: звук должен быть звонким.

Кроме того, определить спелость фрукта вы сможете по аромату. Он должен быть сладким, но при этом ненавязчивым. Если ананас пахнет слишком сильно, это говорит о том, что он уже перезрел и забродил. А если у него вообще нет запаха, значит, его срезали чересчур рано.

Также вы можете взять этот тропический фрукт за листья и попробовать оторвать парочку. Если они без усилий вынимаются, это свидетельствует о том, что плод спелый, а если нет — значит, он еще не успел созреть и был сорван недоспевшим.